Começa nesta sexta-feira (7) a 13ª edição do concurso "Comida di Buteco" em Ribeirão Preto, o concurso vai até o dia 30 de abril. Com número recorde de participantes, os donos dos bares deverão apresentar petiscos seguindo a temática: Ervas e Especiarias. O valor fixo dos pratos é R$ 30.

A eleição do melhor boteco de Ribeirão Preto funciona da seguinte forma: os donos dos bares criaram um petisco especialmente para o concurso, onde o público e os jurados visitam e avaliam quatro critérios: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida.

O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados os outros 50%.

Vencedores edição de 2022

Relembrando a edição de 2022, os três integrantes do pódio foram, BarBaridade Espetos & Bar, na terceira posição, o Empório Mobiglia ficou com o vice-campeonato e o grande campeão da edição foi o Aquífero’s Bar.

Confira a lista oficial de bares e pratos participantes em Ribeirão Preto: 

Aquíferos Bar - Moranga IN Rabada

Endereço: Rua Francisco Torrecilhas, 199 - Jardim Interlagos

Bar da Dona Celina - Borogodó do Zeca Pagodinho

Endereço: Rua José Aissum, 125 - Parque dos Bandeirantes

Bar do Gil - Mocajé

Endereço: Rua Franca, 432 - Jardim Paulista

Bar do Jefferson – Boliguiça

Endereço: Rua Edgard Patrick, 20 - Jardim São José

Bar do Marcão - Desarrumado

Endereço: Rua Marques da Cruz, 629 - Vila Tibério

Bar do Nei - Coalho à mineira

Endereço: Rua Conde de Irajá, 235 – Vila Virgínia

Bar Dona Helena - A Caprichosa

Endereço: Rua Guido Borsaro, 625 - Parque dos Bandeirantes

Bar Empório Paulistano - Embarque no Frango

Endereço: Rua Cesário Motta, 1468 - Jardim Paulistano


BarBaridade Espeto & Bar - Tá Lascado

Endereço: Rua João Bim, 712 (esquina com Rua Patrocínio, cruzamento de seis esquinas) – Vila Tamandaré

Beringelas Bar - Cheers Cone

Endereço: Rua Henrique Dumont, 651 - sala: 06 e 07 - Jardim Paulista

Borrel Bar - Mix de Bitterballen

Endereço: Avenida professor João Fiúsa, 2160 - Jardim Canadá

Boteco Lagoinha - Brisket de Cupim

Endereço: Rua Niterói, 769 – Parque Industrial Lagoinha

Botekus Bar - Brusqueta a Moda da Casa

Endereço: Avenida do Café, 166 – Vila Tibério

Buteco da Lu - Lasca Porcada

Endereço: Rua Altiva de Faria Chaves, 435 – Parque Industrial Lagoinha

Buteco do Serginho - Trio do Buteco

Endereço: Rua Florêncio de Abreu, 1277 - Centro

Califórnia Brasileira Bar e Petiscaria - Bolitos Califórnia

Endereço: Rua Benedicta Rodrigues Domingos, 644 – Parque Industrial Lagoinha

Choperia Dus Mineiros - Peixe na Selva

Endereço: Avenida Doutor Plínio de Castro Prado, 1000 - Box 12 - Jardim Palma

Travassos

Dimais Espetos Bar - Sabor Caipira

Endereço: Rua Antonio Fregonese, 676 - Jardim Manoel Penna

Empório Brasília - Palito de mandioca cremosa

Endereço: Rua Florêncio de Abreu, 1059 – Centro


Empório Cervejeiro - Pastel de Rabada a Paulistana!!!

Endereço: Avenida Henri Nestlé, 1568 - Parque dos Lagos


Empório Mobiglia - Lascas de bacalhau da chef

Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1136 - Centro

Espetaria da Prudente - Navegando no Sabor

Endereço: Rua Prudente de Morais, 1209 - Centro

Espeto do Geraldo – Atolado

Endereço: Rua Humaitá, 522 - Santa Cruz do José Jacques

Fazendeiro Grill - Horteliça do fazendeiro

Endereço: Rua Henrique Dumont, 1265 - Jardim Paulista

Federal Bar - Pepa Crispy

Endereço: Rua Daniel Kujawski, 930 - Jardim Macedo

Garrafão Estúdio Bar - Red Hot Chicken Peppers

Endereço: Rua Doutor Soares Romeu, 11 - Jardim São Luiz

Hashtag Bar - #Black Steak

Endereço: Rua São José, 1565 - Jardim Sumaré

JAMBÚ Bar & Restaurante - Jambulinhos

Endereço: Rua Barão do Amazonas, 1124 - centro

Mares Peixe Bar - Costelinha de Tambaqui do Mares

Endereço: Rua Luiz Barreto, 273 - Campos Elíseos

Martinico’s Choperia e Restaurante - Bolinho Martinico

Endereço: Rua Martinico prado, 519 - Vila Tibério

Meet Espetaria e Bar - Tabua de Bruschettas de Costelas

Endereço: Rua Couto Magalhães, 354 - Alto da Boa Vista

Moronguetá - Coxinhas Caribenhas

Endereço: Rua Camilo de Mattos, 1344 – Jardim Paulista


Primo (O rei da beringela) - Kiberinjela - O Prato do Primo

Endereço: Rua São José, 610 – Centro

Quintal Niger Bar - Bolinho Niger au Poivre

Endereço: Rua R. Paschoal Bardaro, 1996 - Jardim Botânico

Spetus di butecus - Provolinho

Endereço: Avenida Independência, 3627 - Jardim California

Toco's Bar - Toquinho

Endereço: Rua Marques da Cruz, 836 - Vila Monte Alegre

Serviço:

Comida di Buteco – 2023

Data: 7 a 30 de abril

Cidade: Ribeirão Preto/SP

Número de participantes: 36 bares

Site oficial: https://comidadibuteco.com.br/category/butecos/ribeirao-preto/

Fotos dos pratos: https://cutt.ly/Y4sl0UI

Foto: Divulgação