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GASTRONOMIA

Inscrições abertas para o 2º Concurso “Merenda Escolar, Sabor da Educação”

Redação Portal de Franca
26/08/2023 15:16
A Secretaria de Educação informa que teve início nesta segunda-feira, 21, o período de inscrições do 2º Concurso “Merenda Escolar, Sabor da Educação”, realizado em parceria com a Universidade de Franca.
 
Podem participar as merendeiras que atuam na Alimentação Escolar de escolas públicas das Redes Municipal e Estadual de Franca e estudantes de Nutrição, que estejam matriculados nos 2° e 3° anos da graduação.   
 
Para os universitários, o período de inscrição começou nesta segunda-feira, 21 e seguirá até o dia 1º de setembro. Eles deverão preencher o formulário disponível no link https://forms.gle/ePsXXjm4XZ1gMkiz6.
 
Já as merendeiras deverão acessar o formulário no link https://forms.gle/ska11YuyN32nH6eP9 e realizarem as inscrições entre os dias 5 e 16 de setembro.  
 
Cada equipe será composta por 3 ou 4 merendeiras, dependendo do número de inscritos e um estudante de Nutrição. O objetivo do concurso é montar um cardápio saboroso e nutritivo, através dos olhares das merendeiras e estudos dos universitários, proporcionando aos estudantes variedade na alimentação escolar.
 
Uma reunião inicial para explanações para todos os participantes acontecerá em 26 de setembro e a primeira etapa, que é eliminatória, será em 3 de outubro.
 
O cronograma prevê que a semifinal ocorra em 17 de outubro e a grande final, com premiação para os 1º e 2º lugares, será no dia 24, do mesmo mês. As receitas do concurso “Merenda Escolar, Sabor da Educação” farão parte do Livro de Receitas da Alimentação Escolar de Franca.
 
Além disso, todos os participantes receberão certificados e a receita vencedora fará parte do cardápio da Alimentação Escolar de Franca após teste de aceitação nas escolas. Cada merendeira e nutricionista da equipe vencedora ganhará uma SmartTV. Os 2ºs lugares receberão um smartphone e os 3ºs colocados cestas de chocolates.
 
O regulamento e todas as informações estão disponíveis no edital, publicado no Diário Oficial, através do link https://www.franca.sp.gov.br/arquivos/diario-oficial/documentos/2343-10082023.pdf.
 
Foto: Divulgação