Terão início na próxima segunda-feira, 2, os cursos de Panificação e Açougueiro, resultados de parceria entre os Fundos Social de Solidariedade do Governo do Estado e da Prefeitura, através do Programa 'Escola de Qualificação Profissional' - Caminho da Capacitação.

 

Segundo o Fundo Social, que está auxiliando na organização da estrutura, juntamente com as secretarias de Inovação e Desenvolvimento e Meio Ambiente, do total de 45 vagas para cada um dos cursos, há 17 remanescentes, sendo: 16 para açougueiro (13 para tarde e 3 para manhã) e 1 para panificação (tarde).

 

As pessoas poderão se inscrever, gratuitamente, pelo site www.cursofussp.sp.gov.br. Poderão participar pessoas a partir de 18 anos.

 

As aulas, com teoria e prática, terão duração de 40 horas e serão ministradas no período de 2 a 13 de fevereiro, de segunda a sexta-feira, das 8 às 12 horas, 13 às 17 horas e das 18 às 22 horas, em uma carreta equipada do Fundo Estadual de Solidariedade, que chegará neste final de semana e será instalada no Parque de Exposições ‘Fernando Costa’ (avenida Dr. Flávio Rocha, 500, Vila Exposição).

 

Os participantes do curso de Panificação aprenderão a fazer pães e doces, bem como também administrar seu próprio negócio, sendo preparados para a trabalhar em padarias, docerias e afins.

Já os alunos do módulo de Açougueiro aprenderão a fazer desossa, limpeza e cortes dos vários tipos de carnes, aves, suínos, bovinos, peixes e outros, dentro dos padrões que garantam a higiene dos produtos e local de trabalho.  

 

Mais informações poderão ser obtidas pelo telefone (16) 3711-9311.

 

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